Mnogi starši mislijo, da otroci ne morejo'piti vode, ko jedo, vendar nekateri otroci'ne morejo jesti brez vode. Bi radi pili vodo, medtem ko otrok jedo? Kakšen učinek ima na prebavo in absorpcijo otrok'? Naj ga' analiziramo danes.
Stopnja praznjenja trdne hrane
Tekočina nanj ne vpliva
Tisti, ki nasprotujejo pitju vode ob večerji, imajo v bistvu dva mnenja:
Stališče: pitje vode med jedjo bo razredčilo želodčni sok in tako vplivalo na prebavo.
Kar zadeva učinek vode na želodčni sok, so nekatere študije analizirale želodčni sok bolnikov, ki so pili vodo pred operacijo. Ugotovljeno je bilo, da pitna voda nima pomembnega vpliva na koncentracijo, sestavo ali pH vrednost želodčnega soka. Z drugimi besedami, popit nekaj zalogajev med jedjo ni dovolj za popolno"razredčitev" želodčni sok.
Stališče: pitje vode med jedjo bo hitro odplaknilo trdno hrano iz želodca in vstopila v črevesje ter skrajšala čas prebave v želodcu. Da bi preverili to stališče, je članek, objavljen v Journal of Clinic Nuclear Medicine, pokazal, da so raziskovalci spremljali proces prebave pri 20 osebah z označevanjem izotopov in ugotovili, da je bila hitrost praznjenja tekočine v želodcu hitrejša kot pri trdni hrani, če pa bi tekočo in trdno hrano zaužili hkrati, tekočina ne bi vplivala na hitrost praznjenja trdne hrane.
Gastroezofagealni refluks in dispepsija
Med jedjo ni primerno piti vode
Skratka, pitje vode med jedjo ne bo skrajšalo časa prebave trdne hrane v želodcu. Človeški prebavni sistem je dobro zasnovan sistem, ki zaradi kozarca vode ne bo udaril ali upočasnil takoj. Ampak še vedno je nekaj"izjem" na to temo.
Večina ljudi nima težav s pitjem vode med jedjo, vendar nimajo vsi težave. Nekateri posebni ljudje se med jedjo počutijo neprijetno pri pitju vode. Na primer, pri bolnikih s težavami z gastroezofagealnim refluksom bo pitna voda povečala želodčni tlak in povzročila refluks in nelagodje. Poleg tega so starejši s šibko funkcijo prebavil nagnjeni k dispepsiji in potrebujejo posebno pozornost.
Otroci pijejo, ko jedo
Ne presegajte 300 ml
Pri majhnih otrocih naj bodo starši pozorni na: pitje vode ob jedi ne pomeni pitja veliko vode po mili volji. Pitje preveč vode zmanjša apetit otroka' Priporočljivo je, da ne pijete več kot 300 ml, saj bo pitna voda povečala občutek sitosti. Poleg tega bo velika količina vode razredčila želodčni sok, oslabila peristaltiko želodca in negativno vplivala na prebavo. Tako je pitje veliko juhe. Ker juha vsebuje določene hranilne snovi, ki bodo spodbudile izločanje želodčne kisline. V tem času ni več hrane za njeno prebavo, kar bo slabo vplivalo na želodčno sluznico.
Zato morate pri prehranjevanju piti primerno količino vode, ne pa"len" in"pošlji riž" z vodo.
